Surabaya - Eksis sejak 1987, soto daging (Madura) Marmoyo tak diragukan telah menjadi ikon kuliner yang melegenda di kota Surabaya. Sentuhan khas tekstur dan rasa yang dimilikinya mampu memanjakan para penikmatnya.
Soto daging Marmoyo 'Cak RI' adalah hidangan berkuah yang sering menjadi pilihan pelanggannya di pagi hari. Menjadi Opsi sarapan dengan kuah yang berbumbu khas menjadikan tempat ini jujugan bagi setiap warga Surabaya yang melintas.
Baca Juga: Menjelang Pemilu LSM Asing Wajib Di Pantau
Keistimewaan dari soto daging yang berlokasi di Jl. Marmoyo No. 3, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Kota Surabaya, Jawa Timur itu tidak hanya ada pada cita rasanya yang begitu unik, tetapi juga pada harganya yang ramah di kantong.
Hanya dengan Rp 16 ribu hingga Rp 22 ribu, seseorang bisa menikmati hidangan yang khas dan berkuah ini. Harga yang terjangkau dengan cita rasa yang tak tertandingi telah menjadikan soto Marmoyo 'Cak RI' menjadi favorit di kalangan masyarakat.
Berbeda dengan soto pada umumnya, di sini pelangganpun bisa memilih jenis isian soto sesuai selera mereka, mulai dari daging hingga jeroan seperti usus atau babat. Paduan sempurna antara daging yang lembut dengan khas kuah soto yang menyegarkan menciptakan kenikmatan yang penuhi ekspektasi penikmatnya.
"Di warung soto ini banyak pilihan isinya cak. Pak Samiri, pemilik usaha ini sedang ke Madura hari ini, saya yang membantu Umi (istri Samiri 'red) disini cak," ujar Rasyid salah satu karyawan di warung soto tersebut.
Baca Juga: Betapa Bahayanya Khilafah Di Indonesia, Simak Talk Show di TVRJ Chanel
Tak hanya memanjakan lidah, soto daging Marmoyo juga membuat para pelanggannya ketagihan.
"Soto ini sangat cocok sebagai hidangan sarapan, beruntung pas kesini masih ada, karena tak jarang klo jam segini biasanya udah ludes terjual,'' ujar Diana salah satu pelanggan lama warung soto ini.
Kendati bukan hidangan khas Kota Pahlawan, popularitas soto daging Marmoyo Cak Ri telah merambah seluruh penjuru Surabaya. Pada hari-hari biasa, warung ini mampu menyajikan hingga 4 dandang besar soto daging. Namun, saat akhir pekan tiba, jumlahnya melonjak hingga 6 hingga 7 dandang besar, menarik antusiasme pelanggan untuk datang.
Baca Juga: Proses Gedung Wismilak Polda Segera Panggil Kepala BPN 1 Surabaya
Warung Soto Daging Marmoyo buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 15.00 WIB, dengan pengecualian pada hari tertentu yang memerlukan istirahat. Kepuasan dari rasa yang terjaga dan kecepatan pelayanan, telah mengukuhkan tempat ini sebagai tujuan kuliner yang patut dikunjungi di kota Surabaya.
Editor : Bay